Previous Next

لماذا قهوة فيفاء ؟

استشعاراً من أبناء فيفاء لضرورة مواكبة العصر، واستغلالاً للبيئة والمناخ والطبيعة بما يخدم الوطن عامة وفيفاء خاصة، وانسجاماً مع توجهات إمارة المنطقة ممثلة بصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر، وحرصاً على بذل أسباب تطوير فيفاء اقتصادياً وخدماتياً نُعلن تدشين موقع ( قهوة فيفاء ) الذي يُعنى بتشجيع زراعة البن في فيفاء ومتابعة مسيرتها، والتعاون في تجاوز كافة العقبات التي تواجهها. نُطلق هذه المنصّة لتكون حلقة وصل بين أبناء فيفاء، ومصدراً رئيسيا لكل ما يتعلق بمشروع زراعة البن، كما نأمل أن يكون نافذة للمسؤول يُشاهد من خلالها اقتراحات المواطنين وشكاويهم وتطلعاتهم. سوف نعتمد في تغذية الموقع على ما يصلنا من الزوار الكرام، سواءً عبر نافذة ( راسلنا ) أو عبر حسابنا في تويتر الموجود في أعلى الموقع، وسوف نقوم بنشر كل جديد عبر حسابنا في تويتر. نتطلّع إلى إحداث نقلة نوعية في الثقافة الزراعية بفيفاء، لا سيما وأنّ فكرتنا حظيت بترحيب واسع في وسائل التواصل من أبناء فيفاء، كما حصلت على تشجيع مسؤولين ومهتمين من خارج فيفاء، والله الموفق.

القهوة السعودية أنماط وطقوس في الموروث الشعبي

أدرجت مؤخرًا منظمة اليونيسكو عادات القهوة العربية ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي. وذلك بعد تقديم المملكة العربية السعودية، والإمارات، وعمان ملف القهوة العربية.   طقوس القهوة العربية يتم تحضير القهوة العربية أو ما يمكن تسميته بشكل أدق بالقهوة السعودية، يتم تحضيرها وفق طقوس معروفة ومتفق عليها بين قبائل الجزيرة العربية، خصوصًا بين أبناء …

المزيد

فنجانين من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بالخرف

أعلنت صحيفة Science World Report أن علماء أمريكيين أكدوا أن شرب فنجانين من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بالخرف بشكل ملحوظ. في حين تعد نظرية اعتبار الكافيين محفزا جيدا لعمل الدماغ، نظرية شائعة وتم إثباتها من خلال التجارب التي أجريت على الفئران، ولكن أطباء من جامعة ” ويسكونسن ميلووكي” قرروا المضي قدما وقاموا بدراسة …

المزيد

السعودية أكثر دول العالم “استهلاكاً” للقهوة

صنفت المملكة كأكثر دول العالم استهلاكا للبن، حيث تعتبر القهوة رمزا من رموز الكرم والضيافة عند العرب بشكل دائم، فضلا عن كونها مشروبا يوميا لا يمكن الاستغناء عنه. وبحسب دراسة أكاديمية سعودية للدكتورة فردوس بخاري بجامعة الملك عبد العزيز بجدة تعتبر المملكة أكثر دولة بالعالم استهلاكا للبن، وأن الكميات المستوردة من البن بشكل سنوي للأسواق …

المزيد

أهمية القهوة في الاقتصاد العالمي

يعتبر فنجان القهوة أحد القوى المحركة للاقتصاد في مختلف بلدان العالم، بل أن البعض يعتبره أحد محركات الإبداع الفكري ايضاً نظراً لما تتركه القهوة من آثر منشط للذهن وتساعد على التركيز والإبداع، وسنتعرف في هذا المقال على القهوة في الاقتصاد ومكانتها الكبيرة في نموه. القهوة في الاقتصاد بلغت عدد الدول التي تقوم بزراعة القهوة ما …

المزيد

«الشورى» يوصي بدعم «البُن»

أوصى مجلس الشورى بدعم مزارعي البن وزراعته ليصبح من أهم المنتجات المحلية الزراعية للمملكة، عبر توصية قدمها عضو المجلس الدكتور سعيد المالكي. جاء ذلك عقب توقعات لوزارة البيئة والمياه والزراعة أشارت فيها إلى أن مجموع موسم الحصاد محافظات شرق جازان سيصل هذا العام لـ 600 طن من البن العربي، وذلك في زيادة عن الموسم الماضي …

المزيد

أرامكو تدعم زراعة البن وصناعة العسل

كشفت شركة أرامكو السعودية عن استراتيجيتها وتوجهها الكامل خلال الفترة المقبلة المتمثل في دعم عدد من المشاريع الزراعية والصناعية في المملكة تماشيا مع خطتها الاستراتيجية القادمة التي تتوافق مع رؤية المملكة 2030م. جاء ذلك خلال اللقاء الرمضاني الذي نظمته “ارامكو” الأسبوع الماضي لعدد من الاعلاميين بالمنطقة الشرقية، “غبقة رمضانية” الذي اقيم في فندق سوفتيل الخبر …

المزيد